Menú para mujeres embarazadas

Comer para dos

Durante el embarazo, debe llenar su plato con una variedad de alimentos que proporcionarán la cantidad correcta de vitaminas, minerales y nutrientes. Esto significa consumir una variedad de verduras, frutas, granos integrales, alimentos proteicos y productos lácteos sin grasa o bajos en grasa.

También debe disfrutar de ácido y hierro extra fólicos, que son necesarios para ayudarlo a usted y a su bebé a crecer fuerte. Puede obtener estos nutrientes de vegetales verdes de hoja, cereales de desayuno fortificados y muchos otros alimentos.

También se recomienda a las mujeres embarazadas para consumir más proteínas, lo que les ayuda a sentirse llenas y les da energía. Los alimentos como la carne magra, las aves de corral, los pescados, las frijoles y las legumbres, los huevos, las nueces y el tofu pueden proporcionar los aminoácidos necesarios para satisfacer sus necesidades de proteínas durante el embarazo.

Apunte a al menos tres comidas pequeñas y saludables y dos bocadillos ligeros durante todo el día. Elija alimentos que sean altos en fibra, bajos en grasas saturadas y sodio (sal) y bajos en azúcares agregados y carbohidratos refinados, dice Krieger.

* Los tazones o ensaladas de granos son una excelente manera de empacar muchos ingredientes nutritivos en una sola comida. Son fáciles de hacer, notas de remolque de la larga, y son excelentes para las mujeres embarazadas porque pueden incluir proteínas de alta calidad.

Los huevos son una gran fuente de colina, que es importante para desarrollar el cerebro, agrega Largeman-Roth. Puede comerlos por su cuenta, o agregar otros ingredientes como verduras asadas o queso rallado para hacer una frittata.